El vodka número 1 en Polonia, el lugar de nacimiento del Vodka. Es la suavidad y el carácter mezclados en una botella. Se puede beber directamente del congelador, o con hielo o mezclado en sus cócteles favoritos.

A diferencia de otras marcas de Vodka, Sobieski no tiene realmente un truco. No está elaborado de algún ingrediente base inusual; se destila a partir de centeno. No pretende un número determinado de destilaciones; pasa por una columna continua de destilación hasta que esta listo. No utiliza ningún proceso de filtración de lujo. Y la botella, hasta donde sabemos, no fue creada por un famoso arquitecto, diseñador de joyas, o artista.