Descripción
RON MIEL GUAJIRO
Grado alcohólico: 30% | Tipo: Ron miel | País: España.
El Ronmiel de Canarias es un producto de origen popular enraizado en la tradición canaria. Inicialmente se preparaba en los hogares y tascas, pero paulatinamente, las empresas productoras de ron fueron incorporando las prácticas tradicionales, sabiendo mantener hasta la actualidad unos caracteres específicos y una calidad única .
El Ronmiel de Canarias se elabora a partir de ron, aguardiente de caña, aguardiente de melaza de caña o sus destilados, agua potable, azúcares, extractos vegetales y un mínimo del 2% en volumen de miel de abeja, mediante un proceso industrial con estrictos controles sanitarios y de calidad que conserva fielmente los métodos de esta elaboración artesanal. La producción de Ronmiel de Canarias ronda el millón y medio de litros anuales, de los que unos 46.000 litros se destinan a la exportación, estando presente en numerosos eventos a los que acude como producto emblemático de nuestra tierra.
Ronmiel Guajiro es un exquisito ron miel, que combina con armonía la miel de abeja y el ron de Canarias. De color ámbar con brillos dorados, intenso y limpio, con notas de cañas santas y flores, de entrada en boca dulce con recorrido largo, balsámico y con un recuerdo agradable. Se recomienda tomarlo muy frío, solo o con unas piedras de de hielo y una rodaja de limón, ya que combina perfectamente con cítricos.
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