Grado alcohólico: 45.2% | Tipo: London Dry | País: Inglaterra | Variedad: Neutra.

Martin Miller y sus dos amigos, David Bromige y Andreas Versteegh, dieron inicio a toda la nueva ola del Gin en 1999 con el lanzamiento de la ginebra del mismo nombre de Martin Miller, que implica un poco de amor, obsesión y que hay que reconocer, más que un poco de locura.

Martin Miller hace dos tipos de ginebra. La Ginebra 80 proof  fué la primera en ser desarrollada en 1998 y fue lanzada en 1999 por lo que es la Ginebra original Súper Premium y la variante Westbourne Strength que fue desarrollada en 2002 en respuesta a las peticiones de los camareros y cocteleros que solicitaban una versión más fuerte de la ginebra.

Para la producción de Westbourne se utiliza la misma paleta clásica de botánicos que en la variante de 80 grados, aunque con cambios sutiles en su  equilibrada receta.

Su mayor fortaleza, 90 proof, da a la ginebra un poco de ‘punch’ extra, por lo que es ideal para cócteles más complejos o altamente condimentados.