El ensamblaje de este cava, es el resultado de la recolección de las uvas en su punto más óptimo de maduración y grado de acidez, que nos llevan a un cava de un bouquet y paladar muy similar en todas las añadas. Color: Amarillo pálido, limpio y brillante. Aromas a frutas maduras, resaltando aromas a frutos secos. Gusto: Muy suave y fino en el paladar,con un gusto muy fresco. Una burbuja adecuada y un rosario encadenado queconfiere un cava muy suave y afrutado.