Para darle su carácter distintivo, el whisky maduró dos veces. Los toques finales fueron en barricas de roble americano tostadas, que, además de un toque de roble, le dieron notas más ricas de vainilla y especias. Estos matices ya son evidentes en el olor, donde se mezclan armoniosamente con peras frescas, lichis y malvaviscos tostados. En boca, la roca ámbar comienza de forma intensa y muy aromática con notas de roble tostado y jengibre. Después de unos segundos, la especía inicial cede lentamente, despejando el camino para las peras maduras y las manzanas rojas dulces, acompañadas de un cremoso chocolate blanco y un chorrito de jugo de limón. Un toque de cacao te acompaña en el final largo y picante-dulce, que termina con una nota de cereza amarga.